| 伝承さつまおはら にごり 25% 1,800ml 
 カドヤ店長  当店お薦めこだわりの薩摩芋焼酎  2016/8/21 17:09
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薩摩芋焼酎【冬季限定】【本数限定】
鹿児島で、昭和の時代に製造されていた「にごり芋焼酎」を再現した「伝承さつまおはら にごり」。濃醇で芋臭い昔ながらの味わいです。
現代の造りとは違い、蒸留後の原酒にできるだけ手を加えない昔ながらの造り。芋焼酎の旨味成分を残すため、蒸留後に濾過を行わずに仕上げた、うっすらと白いにごりを持つ芋焼酎です。
余裕があれば、おいしいお水でお好みの濃さに前割りしたものをお燗を付けて。もちろん、簡単にお湯割りでもおいしくお召し上がりいただけます。
水割りやロックもお薦めできます。
お好みの濃さでお好みの味わい方でゆっくりとお楽しみ下さい。
原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。
【酒 別】 本格焼酎（芋）
【特 徴】 黒麹・にごり
【原材料】 さつま芋・米麹
【度 数】 25%
【容 量】 1800ml
【製造場】 本坊酒造 津貫貴匠蔵
【価格】 2300円（税別） |
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| 六代目 百合 １８００ｍｌ
カドヤ店長 当店お薦めこだわりの薩摩芋焼酎 2016/8/21 17:07
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以前は、百合として販売されていましたが、新たに「六代目百合」として販売されるようになりました。
薩摩半島の東シナ海に位置ある甑島で造られています。甑島の人情味あふれる自然の中で育った原料を使い、六代目蔵主が、丁寧に愛情を込め丹念に造られた逸品です。
【原料】芋 米麹
【蔵元】塩田酒造株式会社（甑島：薩摩川内市里）
【度数】25度
【製法】
【価格】2,315円（税別価格） |
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| なかむら箱入り1800ｍｌ
カドヤ店長 当店お薦めこだわりの薩摩芋焼酎 2016/8/21 17:04
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「麹米」は霧島連峰の麓でカルゲン農法により収穫された米を、「芋」は大隈半島の契約農家より収穫した新鮮なさつま芋を原料に、「水」はやまめの里霧島連山伏流水を使用して河内製麹による昔ながらの手造り麹で甕仕込みし、すべての工程にこだわって出来ています。
【原料】芋 米麹
【蔵元】中村酒造場（国分市）
【度数】25度
【製法】本甕仕込み
【備考】限定販売の為、数に限りがあります。
【価格】3,400円（税別）
※年３回の入荷のため、在庫をご確認ください。
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| なかむら １８００ｍｌ
カドヤ店長 当店お薦めこだわりの薩摩芋焼酎 2016/8/21 16:49
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「麹米」は霧島連峰の麓でカルゲン農法により収穫された米を、「芋」は大隈半島の契約農家より収穫した新鮮なさつま芋を原料に、「水」はやまめの里霧島連山伏流水を使用して河内製麹による昔ながらの手造り麹で甕仕込みし、すべての工程にこだわって出来ています。
【原料】芋 米麹
【蔵元】中村酒造場（国分市）
【度数】25度
【製法】本甕仕込み
【備考】限定販売の為、数に限りがあります。
【価格】2,900円（税別価格）
※入荷が年３回のため、入荷状況をお確かめください。 |
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| 伊佐錦 白麹 １８００ｍｌ
カドヤ店長 鹿児島の薩摩の芋焼酎１８００ｍｌ 2016/8/20 12:57
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永禄二年（１５５９年）に大口・郡山八幡神社の普請を請け負った宮大工の、「座主がケチん坊で、焼酎もごちそうしてくれない。」と落書きした木札が遺っています。この落書きによって、当時すでに、大口で焼酎が飲まれていたことが裏付けられました。伊佐錦は、そうした歴史ある薩摩焼酎の技と魂を、今に受け継いできました。豊かな香りとコクのある味わいをお楽しみください。
ちまたの情報によりますと、昨年秋に仕込んだ伊佐錦は、黒伊佐錦に劣らない良い味わいをかもし出していて、黒もいいが代表銘柄の伊佐錦も最高だと評判が
良いです。
【原料】芋 白米麹
【蔵元】大口酒造協業組合（伊佐市）
【度数】25度
【製法】
【価格】１，８２４円（税別） |
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| 種子島 紫 1800ｍｌ
カドヤ店長 鹿児島の薩摩の芋焼酎１８００ｍｌ 2016/8/19 14:19
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鹿児島の南、種子島で造られています。原料のいもは、種子島紫芋を使用し水は、天然深層地下水を使用して造られた逸品です。
【原料】種子島紫芋 米麹
【蔵元】種子島酒造（種子島：西之表市）
【度数】25度
【製法】
【価格】２，３００円（税別） |
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