| 大海 蒼々 １８００ｍｌ 
 カドヤ店長  2016/8/21 17:42
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この大海 蒼々は、通常芋焼酎に使われる黄金千貫を使用せず。
紅乙女（皮が赤く中が薄黄色）という芋を使用し、温度管理の難しい
特殊なタイプの白麹を用いて低温で醸しした焼酎です。
熟した果実のような香りと、ふかしたての芋のようなまろやかな
甘味が特徴です。
鹿児島県大隈半島で栽培された芋を使用しています。
【原料芋】 紅乙女
【米麹】 白麹
【蒸留】 減圧蒸留
【容量】 １８００ｍｌ
【価格】2095円（税別） |
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| 枕崎 １８００ｍｌ
カドヤ店長 2016/8/21 17:44
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明峰、開聞岳を望む芋畑に育つ薩摩芋を原料に南薩摩の地で造られる芋焼酎です。
なかでも枕崎は「さつま白波」を生んだいわば日本の芋焼酎のふるさとです。その枕崎から渾身のかめ壺仕込み焼酎をご案内いたします。良質の原料をひとつひとつ選別し、白波発祥の蔵の昔ながらのかめ壺で丁寧に仕込んだほのかに甘く、柔らかい味わいが特徴の焼酎です。
生産量が限られているため、入荷が少しの為品切れの際はご容赦ください。
【原料】芋 米麹
【蔵元】薩摩酒造株式会社 （枕崎市）
【度数】25度
【製法】かめ壺仕込み
【価格】2800円（税別価格） |
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| 玉露 甕仙人 １８００ｍｌ
カドヤ店長 2016/8/21 17:30
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明治２１年の創業以来「むろ屋（麹室）」で純手造りで造られた麹を使用し、昔ながら「大ガメ」にて地元の契約農家の有機栽培の手摘みされたサツマイモと、水は霧島連峰の伏流水である地下水を使用してこだわりを持ち造られたコクがあり甘口で香りの良い焼酎です。
【原料】契約栽培の芋 米麹
【蔵元】中村醸造場（霧島市）
【度数】25度
【製法】かめ仕込み
【価格】２，３１５円（税別価格）
※販売店限定の焼酎です |
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| 風に吹かれて2018
カドヤ店長 2018/12/27 18:42
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今年の六代目百合原酒が入荷しました。
度数は38度から39度です。
お求めは、メールでお願い致します。 |
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